Cum arată o zi perfectă la IpaNera Mamaia Nord
Nu există o rețetă universală pentru ziua perfectă la mare. Dar…
MAMAIA NORD • ZONA SUMMERLAND
Unde marea devine o stare de spirit
Suntem deschiși și te așteptăm să te bucuri în continuare de atmosfera relaxantă de pe plajă, de cocktailurile noastre signature și de preparatele mediteraneene preferate.
DESPRE NOI
IpaNera nu este doar un restaurant. Este locul unde dimineața începe cu un mic dejun pe plajă, prânzul se prelungește cu un vin bun la umbra baldachinului, iar seara se transformă în muzică, cocktailuri și conversatii care nu se mai termină. De 16 ani, suntem ancora verii tale în Mamaia Nord. Bucătărie mediteraneană, fructe de mare proaspete și o echipă de 50 de oameni gata să îți ofere o experiență senzorială completă.
ACTIVITĂȚI

Relaxează-te pe șezlongurile noastre confortabile, cu marea în față. Comandă direct de pe plajă și bucură-te de soare. Dacă iei micul dejun la noi, șezlongul este din partea casei.

Copiii se joacă în siguranță în zona noastră special amenajată, în timp ce tu te relaxezi cu o cafea sau un cocktail. Vară perfectă pentru toată familia la IpaNera

O selecție atentă de vinuri românești și cocktailuri signature create cu pasiune de barmanii noștri. De la aperitiv până la ultima rază de soare

Joi gătim live în fața ta, vineri dăm noi o petrecere mediteraneană, iar sâmbătă DJ-ul preia mixul la bar. O experiență pentru toate simțurile.
Prospețime mediteraneană în inima stațiunii Mamaia Nord.
Năut, țelină apio, fenicul, castravete, ardei gras roșu, rodie, morcov, microplante.
Vinete coapte, ceapă roșie, brânză feta, roșii cour du bœuf, ulei de măsline, pâine prăjită.
Salată romaine, piept de pui la grill, maioneză, anșoa, parmezan, crutoane.
Roșii cour du bœuf, castraveți, ceapă roșie, măsline Kalamata, ardei gras, brânză feta.
Mix salată, cozi creveți grill, avocado, țelină apio, edamame, dressing citrice, roșii cherry.
Carne de vită, legume, leuștean, smântână și ardei iute (disponibilă 12:00 – 15:00).
Prânz servit zilnic între 12:00 – 15:00. Include șezlong gratuit toată ziua!
Linguine, calamar, creveți BT, scoici, unt, lămâie, usturoi, vin alb.
Doradă întreagă la plită, unt, broccoli sotat cu usturoi, salată verde și lămâie.
Antricot de vită la grill, unt, piper mozaic, sare Maldon, mix salată verde.
Ceafă de porc la sous vide, cartofi cu bacon și ceapă, sos de vin roșu.
Mușchi de vită fraged, sos gorgonzola, legume coapte (ardei, dovlecel, vinete, ciuperci).
Chiflă cu semințe, vită, cheddar, bacon, maioneză, cartofi cu usturoi și brânză dură.
Malfy Originale, Petroni Aperitivo, Peach Tree, fresh portocale, vin spumant.
Absolut Vanilla, Passoa, ananas, caramel, lămâie, fructul pasiunii, vin spumant.
Ostoya Black, Kahlua, sirop de caramel, espresso dublu.
Olmeca Altos Plata, Three Cents Pink Grapefruit, grefă, lămâie, salvie.
Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin, Three Cents Tonic.
Champagne premium Brut, Franța (12%).
Organizăm nunți, cununii și evenimente corporate memorabile la malul mării. Meniu personalizat, decor mediteranean și un coordonator dedicat momentului tău special.
Joi gătim live în fața ta, vineri dăm o petrecere mediteraneană, iar sâmbătă DJ-ul preia mixul la bar. În plus, zilnic ai mic dejun pe terasă cu șezlong inclus.
"Am venit pentru prima dată acum 10 ani și mă întorc în fiecare vară. IpaNera nu e doar un restaurant — e o stare de bine."
Tudor M., București"Seara cu Margo a fost absolut incredibilă. Atmosfera, muzica, mâncarea — totul a fost la superlativ. Recomand cu drag!"
Andreea P., Cluj"Am organizat nunta la IpaNera și a fost visul împlinit. Echipa a gândit fiecare detaliu. Marea Neagră ca decor — nu se poate mai bine."
Raluca & Mihai"Micul dejun pe plajă cu șezlongul inclus? Genial. Calitatea serviciilor este constantă de ani de zile. Un loc cu suflet."
Cristina V., Iași"Cea mai bună doradă la grătar de pe litoral. Proaspătă, gătită corect și servită cu un zâmbet real. Ne revedem curând!"
Marius L., ConstanțaAdresă: Aleea Lamia 900001, Constanța
Rezervări: +40 730 013 333
Program: Zilnic 08:00 — 24:00
Bloguri si Noutati
Nu există o rețetă universală pentru ziua perfectă la mare. Dar…